茅台酒用的酒曲在哪可以买，茅台的酒曲怎么制造的?

茅台酒的酒曲是怎样发酵的?1、茅台酒的酒曲是通过一系列复杂的发酵过程制成的。这个过程主要包括以下几个步骤：选择原料：茅台酒的酒曲主要是由高粱、小麦和水制成的。其中，高粱是主要的原料，小麦则是用来制作