白酒怎么样鉴别是不是纯粮的
1、看：纯粮酿造的白酒看上去水晶透明，晃动时能明显的看到挂杯现象；酒精勾兑的白酒一般都呈浑浊状态，有的甚至有轻微的偏色，而且不会挂杯。闻：纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。
2、酒精勾兑的酒加入水不失光，纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。这个是十分正确的。小编亲自试验过的。这是因为粮食酒中有些物质不溶于水，而只溶于酒，酒加水后度数下降水增多，导致里面的物质析出。
3、. 加水法。纯粮食酿造的酒在加水后可能会出现失光、浑浊的现象，而酒精勾兑的酒则不会。这是因为粮食酒中某些物质不溶于水，只溶于酒。1 烧碱法。将少量白酒与烧碱混合，加热后观察颜色变化。优质白酒会显示黄色，而劣质勾兑酒则不会变色。
4、看瓶盖，真酒的瓶盖上印有条码、生产日期、批号、防伪标识，假酒由于设备的限制则达不到。看包装，假白酒的外包装盒发旧，瓶体有明显的磨损痕迹，同时假酒商标的清晰度较差，颜色不正，没有防伪标识。看封口，真酒封口工序较多，防伪球、塑料盖俱全，假酒的封口则比较简陋，不够规范。
5、闻酒香，真正的纯粮酒最开始闻时有饭、粮香及复合陈年老酒的香气，其香气会缓缓飘进鼻腔，而假的纯粮酒味道比较刺激。晃酒瓶，将纯粮酒的酒瓶倒置能见到分布均匀的酒花，上翻时酒液清澈且酒花会缓慢消失；而酒花少、消失较快的则为劣质酒。
6、勾兑酒直接由食用酒精和水勾兑而成，没有经历酿造过程，通过添加香精香料都呈香物质，调成不同度数、不同香型的白酒。鉴定饮酒感觉 粮食酒，以53度酱香型酣客酒为例，入口能够品味到酸甜苦辣涩多种滋味，口感丰富，层次分明；入喉能够清晰地感觉到一股热流像线一样顺喉而下。
BJ 高仿白酒一手拿货方式
货源网，酒水网，微商网。根据查询百度百科，网上有很多货源网，价格虽说公开透明，但很多都没有第三方担保，酒水网这个网站是很多人购买高仿，价格一般比其他渠道贵些，微商网价格比较实惠，但是根据牌子的不同价格也会有较大差距。
...请问各位内行朋友,名酒的进货渠道只要有哪些?
名酒进货渠道有三种一，真货，找你们当地代理商，但利润太低投资较大，二，回收，但你要非常懂行，能准确辨认真假，步然你就惨了。
首先，烟草来说，保定市有烟草公司， 在各个县里还有烟草办事处，负责各个县，乡镇等烟草的销售 管理职能。 你应该向你所在地的烟草办事处，做出申请。同意后方可取得 销售资格，当然烟草公司给你配货（烟）是好卖的烟和 一些低档（1。5---2。
文章中提到，烟酒店一般直接从厂家拿货，价格透明且品质有保障。尽管近年来进货成本有所提高，但由于烟酒行业的特性，烟酒店仍然能够保持较高的利润水平。稳定的客源和合作关系：烟酒店往往与一些企事业单位、大型饭店、酒楼等建立了稳定的合作关系，这些合作伙伴为烟酒店提供了稳定的订单来源。
对于在超市工作过的人来说，开一家烟酒店并不是什么难事，可是不熟悉这个行业的朋友就是个难题，他们首先要了解其中的进货渠道和商品利润，好心中有数，也好准确定价。对于摇摆不定的朋友，也可以作为参考，看值不值得去做这项投资。
如何辨别红酒真伪?
如何鉴别葡萄酒的真假1 第要看葡萄酒的酒标，区别原汁葡萄酒和半汁葡萄酒。原汁含量100%的葡萄酒是不可能也绝对不可以添加白砂糖或山梨酸钾等成份的，应该说全汁葡萄酒任何东西都不能添加。
好的葡萄酒外观颜色应该澄清透明、有光泽。劣质葡萄酒颜色没有光泽，酒体浑浊或者有絮状物。好的葡萄酒应该有果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，且这些香气应平衡、协调。劣质葡萄酒会有刺鼻的酒精味。从口感上来判断，葡萄酒应该细腻、柔和、润滑、余味绵长。劣质葡萄酒则口感干涩，没有回味。
红酒查防伪的方法主要有以下几种： 外观检查：首先仔细观察红酒瓶身的标签、包装和瓶盖等部分。注意标签上是否有明显的错别字或拼写错误，是否有完整而清晰的生产日期、产地和葡萄品种等信息。同时，检查包装是否存在破损或变形等情况。
